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食堂餐飲服務招標

   日期:2019-06-18     來源:中國電力招標采購網    作者:dlztb    瀏覽:0    
核心提示:山東日照發電 食堂餐飲服務招標公告項目所在地區:山東省日照市1. 招標條件本山東日照發電 食堂餐飲服務已由項目審批機關批準,

山東日照發電 食堂餐飲服務

招標公告

項目所在地區:山東省日照市

1. 招標條件

本山東日照發電 食堂餐飲服務已由項目審批機關批準,項目資金為企業自籌,招標人為山東日照發電 。本項目已具備招標條件,現進行公開招標。

2. 項目概況與招標范圍

本次招標項目的建設

規模:本服務項目針對山東日照發電 的三處職工食堂餐飲服務外包進行集中招標,其中:職工食堂一:面積約500方米,廚房面積約300平方米,分早中晚三餐及運行人員現場送餐,同時還需保障臨時檢修、大修送水及工作餐。在職職工約1000多人,就餐人數分別為:早300人,午餐500人,晚餐200人,以零點自選的模式經營。運行人員送餐有早、中、晚、前夜、后夜五餐,每餐需要送餐均有100人左右,且送餐到崗位,業主單位配備送餐車。職工食堂二:面積約420平方米,分上下兩層,滿足就餐人數約170人,廚房面積約150平方米,服務早中晚三餐,以小炒為主輔以零點自選模式經營。職工食堂三:面積約180 平方米,廚房面積約 260平方米,分早中晚三餐提供常年午餐及供暖期加班保障餐供應,早餐就餐人數約50人,午餐就餐人數約100人,晚餐人數約50人,以零點自選方式為主。

服務周期:本項目服務擬定于2019.7-2020.12.31,服務周期1.5年。

招標范圍:根據企業規范管理工作要求,擬通過公開招標方式對日照電廠職工食堂餐飲服務外包進行采購。本項目服務作為一個標段整體對外招標。本次招標范圍為:投標單位負責向業主單位提供三處職工食堂各餐制作、應急加班餐制作,送餐服務,并對食品的安全、質量、口味、就餐滿意等負責;負責投標方為本服務項目所派員工的勞動保護和工作需要,包括工作服、口罩、一次性手套、帽子等。

職工食堂餐飲服務包括:

根據各處職工食堂運營服務需要設置崗位編制,配備餐廳、廚房、保潔等餐飲服務人員,并按照職工食堂運營的相關標準提供規范服務。建議人員配備:集約管控項目經理1人,餐飲制作及相關服務人員配備46人,結合對項目勘察進行具體崗位配置,并要求按照餐飲行業的標準執行,且年齡不得高于女50周歲,男60周歲,餐飲服務人員必須有健康證。

(2)在滿足招標人所要求的服務質量、服務水平的情況下,經招標人同意,可以合理減少人員配置。

(3)當招標人遇有臨時性的小修、搶修、節日工作餐、中秋做月餅和大修及運行供餐、送餐、送水任務時,投標方須根據業主單位要求及工作量的大小無條件增派足夠完成任務的人員滿足招標人工作需要。

(4) 投標方負責向其工作人員按時發放工資、福利、繳納保險等相關約定費用;

標段劃分:招標項目劃分為1個標段,本次招標為招標范圍全部內容。

3. 投標人資格要求

3.1 通用資格條件

投標人為中華人民共和國境內合法注冊的獨立企業法人或其他組織,具有獨立承擔民事責任能力,具有獨立訂立合同的權利;

投標人財務、信譽等方面應具備下列條件:

1)沒有處于被責令停產、停業或進入破產程序,且資產未被重組、接管和凍結,也未被司法機關采取財產保全或強制執行措施;

2)沒有處于行政主管部門或 系統內單位相關文件確認的禁止投標的處罰期間內;

3)近三年沒有騙取中標或嚴重違約,沒有經有關部門認定的因其生產或服務引起的重大質量或安全事故;

4)未被人民法院納入“失信被執行人”名單或其有關信息已從失信被執行人名單庫中刪除;未被工商行政管理機關在國家企業信用信息公示系統中列入嚴重違法失信企業名單;

與招標人存在利害關系可能影響招標公正性的法人、其他組織或者個人,不得參加投標;

單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位不得參加同一標段的投標或者未劃分標段的同一招標項目的投標。

3.2 專用資格條件

資質要求:營業執照經營范圍包含:餐飲服務或餐飲管理或酒店管理。

業績要求:投標人須具有近3年項目經理資質:大專以上學歷,具有5年以上相關項目管理經歷,具備餐飲職業經理人資格證書或酒店高級管理師資格證書。

其他要求:投標方應向其工作人員繳納完善的社保,投標單位須承諾優先錄用現有餐飲服務人員,并保證其工資福利等待遇不低于現有水平。

本項目不允許聯合體投標。

4. 招標文件的獲取

獲取時間:從2019年6月18日9:00起至2019年6月24日17:00止。

點擊左側快捷菜單“購買招標文件”中“購買”按鈕進行購買或者點擊“加入購物車”后,選擇“我的購物車”進行批量購買,招標文件支付方式只支持網上支付。

4.2 聯系

項目聯系人:李楊

咨詢電話:010-51957458

傳真:010-51957412

手機:13683233285

QQ:1211306049

微信:Li13683233285 郵箱:[email protected]

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